มาทำปุ๋ยชีวภาพจากเศษอาหารกันเถอะ

วันนี้มาลองผลิตปุ๋ยหมักชีวภาพ เป็นวิธีการง่ายๆ จะทำเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพอิสระสร้างรายได้เล็กๆน้อยๆ
หรือจะผลิตไว้ใช้ในแปลงผักสวนครัว หลังบ้านใช้รดต้นไม้ดอกไม้ พืชก็เจริญเติบโตดีครับ
เงินลงทุน
ประมาณ 1,000 บาท(กากน้ำตาลราคาแกลลอนละ 180 บาท (5 ลิตร)    ถัง 200 ลิตร ราคา 120 บาท)
รายได้
ประมาณ 2,000 – 3,000 บาท/เดือน
วัสดุ/อุปกรณ์
ถังมีฝาปิด ถุงปุ๋ย กากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดง หัวเชื้อจุลินทรีย์ ขยะเศษอาหาร
แหล่งจำหน่ายวัสดุอุปกรณ์
เชื้อจุลินทรีย์(มีชื่อเรียกเป็นทางการว่า “พค.1”) ขอรับได้ฟรีจากกรมพัฒนาที่ดินจังหวัดทุกแห่ง  หรือซื้อได้ตามร้านเคมีภัณฑ์ (มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ไบโอนิค เอฟ 60 หรืออีเอ็ม)
วิธีดำเนินการ
สูตรที่  1 การทำปุ๋ยน้ำชีวภาพจากพืช
ส่วนผสม     กากน้ำตาล           250    ซีซี
เชื้อจุลินทรีย์          250    ซีซี
น้ำ                          8    ลิตร
วัตถุดิบ   (เศษผัก ผลไม้หรืออาหาร)  
วิธีทำ

1. เติมน้ำ  8  ลิตรใส่ถัง
2. เทกากน้ำตาลละลายน้ำ
3. ใส่หัวเชื้อจุลินทรีย์ แล้วปิดฝาทิ้งไว้  2  วัน
4. น้ำเศษอาหาร  เศษผัก  เปลือกผลไม้ ใส่ถุงปุ๋ย แล้วนำเชื้อจุลินทรีย์ใส่ในถุงปุ๋ย หากน้ำจุลินทรีย์ไม่มากพอที่จะท่วมเศษอาหารในถุงปุ๋ยให้เติมน้ำเปล่า
   และกากน้ำตาล (หรือน้ำตาลทรายแดง)  ในสัดส่วน น้ำ 8 ลิตร กากน้ำตาล 250  ซีซี
5. ทิ้งไว้ประมาณ  8  วัน  ก็สามารถนำเอาน้ำจุลินทรีย์ชีวภาพมาใช้งานได้
   สูตรที่  2 ปุ๋ยน้ำชีวภาพที่ได้จากปลา
   ส่วนผสม    ปลาเป็ดหรือปลาข้างเหลือง          40   กิโลกรัม
   กากน้ำตาล                               20   กิโลกรัม
   จุลินทรีย์                                200   กิโลกรัม

วิธีการ

1. นำปลาเป็ดหรือปลาข้างเหลืองมาล้างความเค็มจากเนื้อปลา  หากไม่ล้างเมื่อนำมาเป็นปุ๋ยดินจะเค็ม
2. นำจุลินทรีย์ละลายในน้ำอุ่น  20  ลิตร  คนให้เข้ากันนาน 15 – 30 นาที  อย่าให้น้ำนิ่ง  จะได้มีอากาศถ่ายเทตลอด   จุลินทรีย์สามารถทำปฏิกิริยากับเศษ  อาหารได้ดีขึ้น
3. ใส่ปลาสดลงในถัง 200 ลิตร  เติมจุลินทรีย์ตามด้วยกากน้ำตาลและน้ำสะอาดใส่ให้ท่วมเนื้อปลา  คนให้เข้ากันตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิปกติโดยไม่ต้องปิดฝา  20 –30  วัน  และต้องกวนให้เข้ากันวันละ 4 –5  ครั้ง  ตลอดระยะเวลาในการหมัก
4. สังเกตว่าปลาย่อยสลายหมดแล้ว ปุ๋ยที่ได้จะมีลักษณะเป็นของเหลวข้นสีน้ำตาลเข้มหรืออาจยัง   เหลือกากเล็กน้อย
   เติมน้ำให้เต็มถัง  แล้วคนให้เข้ากันก่อนที่จะนำไปใช้
5. หากต้องการนำปุ๋ยน้ำไปฉีดพ่นทางใบ ให้ผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพ 1 ลิตรกับน้ำ 200 ลิตร แต่หาก ต้องการนำไปราดโคนต้น ให้ผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพ 1 ลิตร ต่อน้ำ 20  ลิตร

ตลาด/แหล่งจำหน่าย
ตลาด  ร้านขายต้นไม้

สถานที่ให้คำปรึกษา
กรมพัฒนาที่ดินจังหวัดทุกแห่ง  และคณะวิชาพืชศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลวิทยาเขตจันทบุรี โทร. 0-3945-2387-8

ข้อแนะนำ
ประโยชน์ของน้ำจุลินทรีย์ สามารถดับกลิ่นเหม็นช่วยย่อยก๊าซไข่เน่าอันเกิดจากไขมัน โดยใช้ผสมน้ำอัตราส่วน 1 ต่อ 10 เทใส่ห้องส้วม ห้องน้ำ ห้องเก็บขยะ ท่อน้ำทิ้งร่องระบายน้ำ ทำให้น้ำใส  ช่วยย่อยไขมันในบ่อดักไขมัน ถ้าใช้กับต้นไม้ให้ผสมน้ำ 200 ลิตรกับน้ำจุลินทรีย์  1 แก้ว รดต้นไม้ทุก 3 หรือ 5 วันก็ได้

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://bit.ly/2kYAKOt

Adv